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一年涨价27% 辣条赢了LV是怎么回事,涨价背后的逻辑
  • 作者:大耳朵
  • 来源:互联网
  • 2023-09-25

  从数据来看,近几年,卫龙三个板块确实都在大幅涨价。较2019年,三大板块每千克平均单价分别上涨了45%、24%和84%,其中,豆制品及其他产品板块涨幅最大,接近翻倍。不过单看2023年上半年,调味面制品板块涨幅最大,同比增加了27%,甚至跑赢了LV热门包款每年10%—20%的涨幅。对于价格上涨,卫龙在半年报中表示,是因为调整了产品结构,淘汰了部分低价格的产品。

  不过深入研究卫龙涨价的背后,可以发现其涨价的逻辑,以及其触及天花板后的无奈。近几年,伴随卫龙不断涨价的,是其三个板块产品的销售数量的大幅减少,而且销量下降越多,涨价幅度越大。豆制品与其他产品板块从2019年起销量就在逐年下降,因此这几年涨价幅度最多。而调味面制品与蔬菜制品两大板块的产品销售均价,其实长期保持较稳定的价格,直到2022年销量开始下降时,涨价也同时发生了。其中,调味面制品今年上半年少卖近2万吨,加上2022年上半年和下半年分别少卖的1.3万吨与1.7万吨,一年半合计少卖6万吨,销量降幅最大,涨价幅度也最高,且越来越大。

  辣条比猪肉还贵

  辣条,这个由小麦粉和辣椒制成的辣味休闲品,在不少人眼中是个“又爱又恨”的零食,虽然不太符合健康理念,但由于价格亲民、味道上头,深受消费者喜爱,其中“辣条第一股”卫龙最具代表性。

一年涨价27% 辣条赢了LV 背后真相实在让人惊愕

  兴业证券透露,2021年,卫龙在辣味休闲食品的整体市场市占率达6.2%,超过第2~5名企业的市场份额之和,处于绝对的龙头地位。

  可随着卫龙产品价格的提高,这种固有印象在发生改变。以卫龙精装大面筋辣条为例,超市零售价普遍在5元左右,净含量为106克。有网友吐槽“计算下来,一斤的价格要24元,能买2斤生猪肉了”。

  其实,健康都是从吃开始的,越来越多的人意识到健康的重要性,商家也要改变理念,健康着手最重要!

  据媒体报道,9月7日,卫龙推出一款名为霸道熊猫的新品,相比于大面筋等口味更辣。

  其线上官方旗舰店,即便最划算的组合装,36小包(576克)的价格也高达31.9元,每500克单价高达27.7元,超过了日常鱼肉的价格了。

  数据显示,2023年上半年,调味面制品、蔬菜制品、豆制品与其他产品等三个板块营收分别为12.89亿元、9.33亿元与1.05亿元,占总营收的55.4%、40.1%和4.5%。

  单看2023年上半年的销量,调味面制品板块涨幅最大,同比增加27%,甚至跑赢了LV热门包款每年10%—20%的涨幅,实在令人佩服。

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